Le Restaurant


Nous vous accueillons du mardi au dimanche. Le restaurant est fermé les mercredis soirs et dimanches soirs.

 

Il est préférable de réserver à l'avance.

* Carte du restaurant


Menu La Roselière

20€


Ficelle Picarde

Terrine maison

 

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Poire de bœuf sauce au choix

Filet de saumon rôti sauce mauresque

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Tarte du moment

Crème brûlée

 

 ****

Assiette de fromage avec salade supp de 6€


Menu Gourmand

28€


Cassolette de St Jacques à la crème de pistache

Feuillantine d'escargots forestier

 

****

Rôti de veau sauce oseille

Aile de raie sauce moutarde à l'ancienne

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Dessert au choix

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Assiette de fromage avec salade supp de 6€


D'autres plats peuvent être suggérés en fonction des saisons.

la Carte des Entrées



La Carte des Plats



Ficelle picarde

Tarte au maroilles

Marmites de St Jacques à la crème de pistache

Terrine maison

Saumon fumé maison

Salade de filets de rougets 

Feuilleté de chèvre et sa crème d'ail

Feuilleté d'escargots forestier

Poire de boeuf sauce au choix

Cuisse de canard confit sauce poivre vert

Filet mignon de porc sauce maroilles

Faux-Filet grillé sauce au choix

Magret de canard sauce poivre vert

Rôti de veau sauce oseille

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Filet de saumon rôti sauce mauresque

Aile de raie sauce moutarde à l'ancienne

 




La Carte des Desserts


Nougat glacé maison

Tarte tatin 

Tarte du moment

Crème brûlée

Mousse au chocolat

Profiteroles vanille chocolat chaud

 

Carte des glaces

 


Menu Enfant à 6€


Steak haché ou nuggets - Frites

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Mousse au chocolat

1 boule de glace

(parfum au choix)


* Formule brasserie midi (en semaine)


Formule à 12€


Plat uniquement


Formule à 18€


Entrée, plat, dessert


* Carte des vins

Vins blancs : Alsace, Côtes catalanes

Vins rouges : Bordeaux, Côtes du Rhône, Loire, Côtes catalanes

Vins rosés : Côtes catalanes

Vins pétillants : Blancs de Blancs, Champagne

3 sortes de vins sont proposés au verre de 15 cl.